quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Metabolismo energético

Se definimos metabolismo como sendo  o conjunto de reações químicas, o metabolismo energético é o conjunto de reações que envolvem transferência de energia entre diferentes substâncias.
O metabolismo é importante, porque a síntese e degradação de substâncias, o movimento, a divisão celular, a reprodução, entre outras atividades da célula, depende de uma fonte de energia.
Já estudamos que essa fonte de energia pode ser :

a) Carboidratos (glicose, frutose e sacarose),são substâncias com função energética para os seres vivos.
b) Lipídios (óleos e gorduras ), são substâncias de reserva energética para vegetais e animais respectivamente .

Na verdade, nem carboidratos nem lipídeos são utilizados diretamente  como fornecedores de energia paraa o metabolismo  celular.
A substância  utilizada para tal finalidade é um tipo de nucleotídeo denominado ATP (moeda energética ).
Os seres vivos também dependem de fontes de energia.
Qual é a fonte de energia para os seres vivos ?
A vida, na terra, depende da nergia luminosa do sol, captada nos processos da  fotossíntese ( transformação da energia luminosa em energia química ).
As células vegetais  captam a luz e a utilizam para converter água e CO2 em glicose, amido e outras moléculas orgânicas ricas em energia.
Nesse processo ,há liberação de oxigênio para o ar.

Células animais e vegetais  quebram essas substâncias orgânicas ,transferindo a energia para moléculas de ATP, empregando oxigênio.
Ocorre liberação de CO 2  e de água ,fechando o ciclo.




Vamos então aos processos metabólicos realizados numa célula ou organismo.

I -Fermentação:
    - Quebra parcial da Glicose ; ou seja a obtenção de energia se da a partir da oxidação  incompleta    da glicose
    - Produz apenas 2 ATPs (ou seja tem baixo rendimento energético)
     - Anaeróbica ou seja sem o uso do oxigênio.

       Tipos de Fermentação : (os mais citados em sala de aula)

   a) Alcoólica:   Respiração Celular

      Ocorre por meio de fundos e se tem a produção de álcool e CO2. Um exemplo é o fermento  
       para   fazer a massa de pão crescer.

   b) Láctica:
      Pode ocorrer nos seres humanos. É realizada por bactérias e células do tecido muscular    
      esquelético ( Lembra do exemplo da Caimbras ??). Tem-se a produção de ácido láctico.
       Um  exemplo é os lactobacilos, usadas na produção de iogurtes.
     
    II - Respiração
        - Processo altamente energético ( Produz de 36 a 38 ATPs) 
       - Ocorre na presença do Oxigênio ;
       - Realizado pela maioria dos seres vivos.
     
   1 etapa:
Consiste na quebra da glicose. É chamada de Glicólise. Ocorre no citosol, parte fluida do citoplasma. Produz ácido pirúvico, elétrons energizados e ATP (trifosfato de adenosina – molécula rica em energia).
  2 etapa:
Chamada de Ciclo de Krebs e precisa do ácido pirúvico produzido na primeira etapa. Produz CO2, elétrons energizados e ATP. Ocorre na mitocôndria.
 3 etapa:
 Chamada de Cadeia respiratória e também ocorre na mitocôndria. Libera elétrons de baixa energia e energia, que é usada no transporte de Íons que se combinam com O2. Íons + O2 + elétrons de baixa energia = água 
Produz de 36 a 38 ATPs, enquanto a fermentação só produz 2.


Observação: Oxidação é a quebra da molécula de glicose e se tem uma liberação de ENERGIA

    III - Fotossíntese.
    - Ocorre nas folhas, mais precisamente nos cloroplastos, onde há presença de clorofila 
     (pigmento    verde).
 
   
1 Fase : Fotoquímica (luminosa ou clara)
 Para ocorrer este processo, a presença de luz é indispensável. Acontece na grana (onde a luz passa) dos cloroplastos.
.
   -A energia luminosa é absorvida pela clorofila. Essa energia se acumula em certos elétrons da clorofila e os elétrons são ativados. Cada um que foi ativado sai da clorofila e são capturados pelo cofator. Do cofator o elétron passa para uma cadeia de pigmentos protéicos (citocromos) e perde parte da energia, retornando para a clorofila. A energia liberada é empregada para fabricar ATP.
   -  A clorofila absorve energia luminosa. Ocorre a liberação de dois elétrons ricos em energia. Esses dois elétrons são capturados por um receptor. O receptor transfere os elétrons para outro aceptor (NADP) e o NADP se transforma em NADPH2
 2 fase : Etapa Química (escura):

        - Ocorre no estroma e é mais lenta que a fotoquímica
     - Ocorre com a presença ou ausência de luz;
    - Se utiliza ATP e NADPH2 para transformar o CO2 em moléculas orgânicas (Carboidratos).
          Resultados da Fotossíntese:
     -  Liberação de O2
     - Liberação da água em forma de vapor.
 
       - Produz carboidratos (Glicose)

15 comentários:

  1. A sua importância é para o aproveitamento máximo de substratos energéticos, ou seja: aproveitar ao máximo a energia das molélulas de alimentos que consumimos como os carboidratos, lipídios e em último caso as proteínas.

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. Então pessoal, podemos ver esse trabalho da respiração das células através de exemplos, como o que coloca um rato num frasco sem uma planta, e em outro frasco com uma planta, a partir daí vimos a sobrevivencia do ratinho.
    Aislan IºH

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  4. O metabolismo é essencial para a troca de energia e de matéria. As substâncias nas células passa por transformações da qual produz compostos úteis para a sobrevivência dos organismos vivos.

    Letícia Miranda I° F

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  5. A sua importância é para o aproveitamento máximo de substratos energéticos, ou seja: aproveitar ao máximo a energia das molélulas de alimentos que consumimos como os carboidratos, lipídios e em último caso as proteínas.

    Anrdreza Souza IºI.

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  6. O metabolismo é normalmente dividido em dois grupos: anabolismo e catabolismo. Reacções anabólicas, ou reacções de síntese, são reacções químicas que produzem nova matéria orgânica nos seres vivos. Nas relações de Metabolismo (absorção e gasto de energia) deve-se levar em conta que a quebra do ATP não é simplesmente um rompimento de ligações químicas. Na verdade, a transformação da ATP em ADP + P é uma hidrólise, ou seja, a água é um dos reagentes desse processo. A formação de ligações covalentes no final da transformação libera mais energia do que a absorção na quebra das ligações presentes entre os átomos das moléculas de ATP e água. Dessa forma, a reação global acaba se tornando exotérmica.
    Outros fatores contribuem para que esse composto orgânico libere energia ao ser quebrado. Os produtos ADP e P possuem maior entropia do que o reagente ATP, ou seja, os produtos possuem maior grau de desorganização do que o reagente. Tatiane Rodrigues Morais I°E

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  7. Vamos ver um exemplo desse trabalho da respiração celular :
    1° colocamos um rato em um frasco tampado ;
    2° colocamos um rato em um frasco junto com uma plantinha e tampamos o frasco.

    Pergunta : O que vai acontecer com o rato nas seguintes situações ?
    - Resposta : No caso 1 , o rato obviamente vai morrer porque naum tem como ele respirar , não tem oxigênio . No caso 2 , o rato está junto com a planta e a mesma libera o oxigênio e aí tem como o rato respirar , mesmo sendo o frasco tampado .

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  8. O metabolismo energético é transferência de energia entre diferentes substancias. Existem diferentes substancias quer servem como fontes de energia: Carboidratos e Lipídios.
    Na verdade, nem carboidratos nem lipídeos são utilizados diretamente como fornecedores de energia para a o metabolismo celular.
    A substância utilizada para tal finalidade é um tipo de nucleotídeo denominado ATP.
    O metabolismo pode adquirir ATP por forma da respiração celular, pela fermentação láctica e alcoólica.
    Lucas Carvalho I°E

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  9. É importante também ressaltar a relação de dependência entre a fotossintese e a respiração celular:
    A planta necessita de gás carbonico e luz solar, para que ocorra, no cloroplasto a fase clara da fotossintese. Ao final dessa fase há produção de hidrogênio, oxigênio e 18 moléculas de ATP, que serão utilizados na fase escura. Ao final desta, há produção de glicose, que é liberada juntamente com o oxigênio, que são de fundamental importancia para que a ocorra respiração celular dos outros seres vivos, que inspiram esse gás e degradam a glicose consumida, produzindo energia para que esse processo aconteça, liberando no final o gás carbonico, que novamente será utilizado pela planta na fotossíntese, dando continuidade a esse ciclo interminável, que nos permite a vida.
    Victória Silva, 1º ano I

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  10. O metabolismo energético é fundamental para a realização das atividades vitais.
    As formas de metabolismo, apesar de diferentes, exercem uma "ligação" entre si, tipo: Os produtos que podem ser fabricados pela fermentação poderão ser usados com fonte de energia para alguns sers, como nós, que para conseguirmos realizar a respiração, além dos carboidratos e dos lipídios, precisamos de oxigênio, que podemos conseguir através da fotossíntese.

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  11. Pessoal,
    A partir do comentário de Mariana Souza, lanço a pergunta: por que o rato morre quando não há oxigênio disponível?
    bjim
    Cássia

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  12. Porque um rato colocado num recipiente de vidro, logo morre, pois o ar no interior torna-se rapidamente impróprio para a respiração. E também todo o O2 disponivel foi usado na respiração do rato que acaba morrendo pela falta desse gás.
    Tatielle Sampaio , I° ano G
    beijinhooos :)

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  13. Roberval Santana 1° G2 de novembro de 2011 às 10:14

    Quando o nosso mecanismo respiratório é paralisado, nossas células deixam de dispor energia necessária para suas funções vitais;inicia-se, então, um processo de desorganização da matéria viva, o que acarretou a morte do rato.
    Roberval 1° G


    Se o mecanismo respiratório for paralisado num indivíduo, suas células deixam de dispor de energia necessária para o desempenho de suas funções vitais; inicia-se, então, um processo de desorganização da matéria viva, o que acarretou a morte do rato.
    Roberval 1° G

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  14. Por que sem oxigênio não da para realizar a respiração celular, processo utilizado pela maioria dos seres vivos para obter energia para a realização dos processos vitais.Então sem energia o rato irá morrer.
    Bjins
    Camila Lima IºA

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  15. è realmente no Esperimento de Priestley as conculoes tiradas por ele ainda não eram definitivas.... foi se modificando com o tempo até que chegaram em uma conculsão definitica com Calvin que aprimorou as descobertas de Van Niel.... no caso isso terminou realmente em 1997... 1940 ou seja é algo muito complexo....

    http://tensomano.blogspot.com/

    Jean Bispo Iºano K

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